ПОСЛЕДНИЙ ОТЗЫВ
Нож за свои деньги, заводская заточка норм, в руке хорошо лежит. Нож пришёл раньше срока, в блистере с накладкой. ..
Нож COLD STEEL CHEFS KNIFE 59KSCZ CS_59KSCZ
(6)
Артикул: CS_59KSCZ
3 220 руб.
Есть в наличии
Доставка вМосква
Самовывоз из магазина0 руб.
по предварительному заказу
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
Курьером (1-2 рабочих дня)0 руб.
(300 руб. при покупке до 4000 руб.)
Самовывоз из ПВЗ (1-2 рабочих дня)0 руб.
(300 руб. при покупке до 4000 руб.)
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цена
- 3 220 руб.
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
- 57-58
Тип обработки или покрытия клинка
- Satin finish
Длина ножа (см)
- 33,02
Длина клинка (см)
- 20,32
Толщина лезвия (мм)
- 3
Вес (гр)
- 154
Тип заточки
- Двусторонняя симметричная
Тип профиля клинка
- Drop Point
Материал рукояти
- Сердечник - Zytel / Внешняя оболочка - Kraton
Марка стали
- Сталь 1. 4116 (X50CrMoV 15)
Назначение
- Поварской нож - основной инструмент шеф-повара
Страна изготовления
- Тайвань
Тип
Модель
ОПИСАНИЕ
Нож Cold Steel 59KSCZ является универсальным ножом, с наиболее часто используемой длиной в 20 сантиметров и «немецким» профилем. Этим клинком можно чистить, резать, шинковать овощи или разделывать мясо, удобно выполнять большую часть стандартной работы при изготовлении пищи.
Клинок выполнен из немецкой нержавеющей стали Krupp Stainless Steel. Это хорошая сталь для кухонных ножей. Благодаря невысокому содержанию углерода сталь не страдает хрупкостью, а из-за необходимого содержания хрома (14,5%) она хорошо противостоит коррозии.
Рукоять выполнена из кратона — этот материал аналог резины, но превосходит ее по показателям термо и износостойкости. Несколько «липковатая» поверхность обеспечивает уверенный хват.
Характеристики:
- Длина общая: 330 мм
- Длина клинка: 203 мм
- Материал клинка: 4116 Krupp
- Материал рукояти: Long Kray-Ex
- Твердость, HrC: 56-57
- Толщина обуха: 3,0 мм
С этим товаром покупают
1 370 руб.
Вес (гр):35
Длина клинка (см):7,62
Толщина лезвия (мм):1.5
2 070 руб.
Вес (гр):68
Длина клинка (см):15,24
Толщина лезвия (мм):1.5
2 990 руб.
Вес (гр):96
Длина клинка (см):22,8
Толщина лезвия (мм):2
1 610 руб.
Вес (гр):37
Длина клинка (см):11,74
Толщина лезвия (мм):1,5
2 530 руб.
Вес (гр):79,35
Длина клинка (см):10,16
Толщина лезвия (мм):2,5
2 300 руб.
Вес (гр):75
Длина клинка (см):11,8
Толщина лезвия (мм):2,5
Последние отзывы или вопросы
Номер заказа:36917
Нож за свои деньги, заводская заточка норм, в руке хорошо лежит. Нож пришёл раньше срока, в блистере с накладкой.
Номер заказа:35984
Прекрасный нож. Достаточно лёгкий для шефа. Резучий. Рукоять эргономичная и ухватистая, удобно и приятно лежит даже в мокрой руке. Подойдёт для большинства кухонных задач.
PS: заказ пришёл раньше обозначенного срока, ножи в блистере, с накладной. Всем доволен, спасибо!
работаю в сфере общепита покупаю уже третий нож до этого был универсал с серейторной заточкой и разделочный нож мясника. теперь шеф всё как всегда на ВЫСШЕМ УРОВНЕ
